老干妈变味应该跟富二代继承人着迷营销没有多大关系,跟其谋划方式有关,一款以贵州辣椒为原材料的“老干妈”,其谋划者为了缩减成本和开支,把“贵州辣椒”替换成“河南辣椒,”这个才是老干妈味道变味,变得欠好吃的缘故原由。

老干妈的创始人陶华碧原本是一位历尽艰辛的农村妇女,胸无点墨,由于丈夫英年早逝,她独自谋划一家简陋的餐厅,卖凉粉养活两个年幼的孩子,却没曾想到凉粉卖的欠好,以贵州辣椒为原材料的辣椒酱更受主顾迎接眷顾,就爽性关掉凉粉店,开了一家工厂,专门生产辣椒酱,这就是“老干妈”辣椒的由来。

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陶华碧是一个异常质朴的农村妇女,虽然她胸无点墨,自打做生意以来,异常十分注重品牌的形象和口碑,老干妈的口味也始终如一,延续17年销售额增添,一年销售6亿瓶左右,年入45以左右,老干妈还风靡全球,连外国人都知道“老干妈”辣椒,外洋一瓶卖的是海内的十倍,在一些外洋市场还卖的断货,就可以看出老干妈有多火爆。

可是延续17年增进的老干妈却由于口味和味道变了,销售额连续下降,越来越多的人感受老干妈不是原来的味道了,有经销商透露,这是由于每年要用1.3万吨辣椒的老干妈为了缩减成本,将质料从12-13元/斤的“”贵州辣椒“”逐渐换成了7元/斤的“”河南辣椒“”,味道也发生了改变。

老干妈具有地域性,是以贵州辣椒为原材料的辣椒,谋划者不能为了缩减开支,就用其他地区的辣椒替换原产地贵州的辣椒,这是在砸自己的品牌,更是对消费者的一种欺骗性,若是谋划者不改变现有谋划方式,不尊重原汁原味的老干妈辣椒,那么他注定会被其他辣椒给取代,我们不想失去一个陪同我们17年的辣椒,我们喜欢在用饭的时刻拌一拌,让米饭更好吃。

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